ECOLE INSTITUTION St. PIERRE - RESTAURANT SCOLAIRE

projet en attente - LILLE 59000 | 2011 | Etude 2011

Institution St. Pierre

Cuisine
Restaurant
Parking 40 places

1,5 M€ HT

CONCOURS sur esquisse - en cours de jugement

Le projet porte sur la création d'un restaurant commun aux Institutions Saint Pierre et Saint Jean Baptiste de La Salle à LILLE, en remplacement du restaurant scolaire existant en sous-sol du bâtiment principal.

Le programme est le suivant :
- une cuisine en liaison froide,
- une salle de restaurant multi-concepts afin d'attirer toutes les typologies de convives (primaires, secondaires, étudiants, corps enseignant) ;
- un parking de 40 places.

Le restaurant : un volume rectangulaire, simple d'expression et de lisibilité, se découpe en façade, jouant sur les creux.

Un volume en bois marque le restaurant et regroupe la terrasse technique du restaurant.